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Der erste Holzkohle Grill seiner Klasse
Bei dem Grill handelt es sich um einen Holzkohle Grill, der mit Holz oder Holzkohle befeuert wird. Um die Temperatur präzise regulieren zu können, sind beide Grillroste mittels Handrad stufenlos höhenverstellbar.
Ausreichend Platz und Stauraum dank verschiedener Schubladen und Ablageflächen. Funktional und gleichzeitig ein Hingucker!
Kombination aus Schamottstein und Feuerrost
Unterhalb des rechten Rostes befindet sich eine Fläche aus Schamottsteinen, welche die Hitze der Glut speichern und langsam abgeben. Bei dem linken Rost liegt die Glut jedoch auf einem extra Feuerrost. Dies ermöglicht es die Glut mit Zuluft zu befeuern um so höhere Temperaturen zu erzielen.
V-Form Rost
Der traditionelle Rost, bekannt aus Argentinien. Der V-Form Rost sammelt die Fleischsäfte auf und leitet diese in eine Auffangschale. Ungewollter Fettbrand wird dadurch verringert.
Rundstab Rost
Die klassische Rost Form, bestehend aus einfachen Rundstäben.
Neben den Grillrosten bietet der Grill außerdem zwei Garkammern. Paralleles backen, räuchern oder warmhalten von Gerichten ist somit kein Problem. Der perfekte Gastronomie Grill.
seitliche Ablage eingeklappt
seitliche Ablage ausgeklappt
ABMESSUNGEN:
Länge x Breite x Höhe
1950mm x 900mm x 1610mm